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『銀鱈（ギンダラ）はアラスカ産が良い？』銀鱈は北米大陸の西側、アラスカ州からカナダを挟んで、ワシントン州、オレゴン州、カリフォルニア州で多く漁獲されます。その中でも特にアラスカ産の品質が良いとされています。
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