ふんわり漬魚

未加熱・味付け品

ふんわり漬魚は調理現場での漬込みの手間を無くした【本格的な漬魚】です。
味にこだわり、冷凍のまま焼くだけの簡単調理で、
ふんわりやわらかい食感で召し上がって頂けるよう工夫しております。
作業負担を無くし衛生的にご利用いただける商品です。

全て骨取り済み、味付けも完了しているので、誰でも簡単にプロの味を再現できます。

管理栄養士マイちゃん

選ばれる理由

理由①
厳格な衛生管理のもと、工場で最長48時間も漬け込んでいるから、味がしっかり染み込んで美味しい

理由②
作業工数が1/3！作業時間が約58％削減、オペレーションの効率UP
（特に洗い物が減ることが喜ばれています）

理由③
衛生的に調理できる（冷凍のまま調理可能なのでドリップもなく、漬け込み用器具の洗浄や、温度管理の手間がかかりません）

理由④
バラつきのない味付けで提供可能（ベテランの方から新人の方までどなたが調理しても均一の味付けが可能な点が評価されています）